比啊。”汪函老师谦虚道。

“哈哈哈。”杨飞哈哈笑。

“小飞,你来做吧,我看看你的。”汪函老师把锅勺递给了杨飞。

“好。”

杨飞点头,随后看了看桌上的食材,想了想,“有了!”

“嗯?”

汪函老师好奇的看着杨飞,“小飞你打算做什么?”

“我给这道菜命名为胡作非为。”杨飞嘿嘿笑道。

“嗯?胡作非为?”

汪函老师好奇的看着杨飞,这到底是什么菜呢?

这时,杨飞已经开始做了起来。

先将切好的蒜片放到了油锅内。

随后放入豆瓣酱,在依次放入胡椒粉,花椒……

杨飞专注着做自2的菜。

“这辣酱是什么酱啊?”

旁边站着的汪函老师好奇道。

“就是豆辩酱啊。”杨飞微微笑,接着道:“反正豆辩酱就是烧菜的时候一定要小火。因为它特别的容易糊。”

“糊了之后它就黑,很难看。”汪函老师说道。

“这难看是其一,它糊了就很苦,它会变的非常的苦。”杨飞说着,随后加入了酱油,醋!

“再来一点水。”

杨飞接了一点水倒入了锅内,接着说道:“现在就可以把那血豆腐洗一下。”

“我切。”

汪函老师拿起刀准备切。

“先竖着切,然后在平切。”

杨飞提醒道。

“嗯,这么宽可以吗?”汪函老师问道。

“嗯,可以。”杨飞点头。

可是汪函老师切着感觉并没有想象中的那么顺利啊。

切了两块形状都有点怪异,而且还有一些碎。

“可能是太冰了的原因。”汪函老师解释起来,“切出来都是碎的。”

“嗯?”

旁边的杨飞疑惑的看了过去,碎的?

“要快一点,下刀要迅速。”杨飞提醒道。

“哦!”

汪函老师点头,果然随后切的都很整齐。

“嗯,一定要稳准狠!”杨飞说道。

“嗯。”

汪函老师点头,随后第二块切的很是满意。

随后杨飞把切好的猪血放到了锅内。

“如果不会调这个汤的话,就是直接用火锅底料是完全可以的,特别简单。”杨飞微微笑着道。