第354章 卖88很河里 (1/2)
“我等会做一些冰激凌,让你们开店试着营业一”
冰激凌做法简单,主要是冷冻这一步比较耗费时
但现在采购了专业的机器,平均冷冻时间大幅缩短,唯一的掣肘消失,以沈逸的速度和效率,半小时就能做出店面一天售卖的量,大约是三百人
另外就是,关于冰激凌的价
沈逸不打算定的过
消遣类的零食,还是要提高点消费门
冰激凌店在富民街附近有三家,一家是大品牌连锁,两家是个体自营,定价过低的话,必然会挤占其他们的生存空
关于定
沈逸也逐渐意识到,沈记餐饮店的定价就不是很不合
物以稀为
这是社会不变的规律,放在餐饮中当然也是受用
以沈逸目前龙国独一份的厨艺,都不能用稀缺来形
这就是独一无二,没有替代品!
明月楼金牌包厢八十八万一桌,才是合理的价
帝都有钱人很
八十八万一桌抵挡不住他们的热情,预约排到了一年之
甚至还有人通过售卖排号来赚钱,靠前的,比如两个月之内,加价一半都供不应求,当然,被萧青阳得知后,直接拉黑买卖方,并加强了资产审核,想当黄牛?有一亿以上的身家吗?
话说回
现在沈记已经走向正轨,船开起来就不好调
虽然沈逸知道,哪怕他提价,大多数客人也会欣然接
因为这个价格本身就很低,哪怕翻个倍,也依然是大部分人能消费的起的水
如果沈逸很缺钱的话,他可能会这么
还能多获得一些积分,何乐不为?
但他已经不缺钱了,他已经能款买下帝都一套
房子,车子都有
大多数人竭力追求的目标,沈逸已经轻松实现
他现在重新有了幸福的家
苡柔知书达理,悠悠可爱懂事,父母健在,小妹学业很争
爷爷身体健康,偶尔接下木工活,就挣得比沈父沈母每月工资加起来还多,甚至还想着挣钱给大孙凑下帝都房子首
奶奶也手脚麻利,每天下地干活,虽然只是经营着一小块菜
可以说是足以羡煞旁人的美满家
钱是不缺
脱离低级趣味后,人应该有点追
沈逸也不知道自己想要什
不过,食客们露出的笑容,似乎已经回应了什
这让沈逸意识到,自己是在做一件有意义的
也许某一
沈逸会厌倦这种一成不变的生
关店,或是改成私厨,或是去做其他任何事
但不会是现
所以沈记不会涨价,也不能涨
这是沈逸说服自己的理
冰激凌店,和沈记是不一样
...............
“你们先坐着等一会,或者,你们可以去试着做一份麻婆豆腐,先让我看看你们的水”
沈逸话音刚
白石樱眼中立刻闪烁起跃跃欲试的火光:“可”
哼哼!
老师,就让你见识一下白石家大小姐的厨艺
渡边彻也点点头:“”
小河一花紧张的不行,右手虚握成拳,贴在噗通直跳的心脏上方,左右看着准备尝试的两人:“那个,我有点.........”
“怎么了?”
面对沈逸平和的注
小河一花的话又憋了回去:“没什么,我会尽力”
低下头时,眼中已经闪烁着泪
完蛋
半小时
沈逸做好冰激凌,搬去隔壁冷冻起
只做了一种口味,草莓味
装冰激凌的盒子有伊利牛奶200装的大
按照这个容量,沈逸做的大约能卖100
不多,但只是试营业足够
一份定价是88
很
听到定价时,江小小和苏晴有些不敢置信,还以为听错
这么高的价格,店长,你确定能卖出去吗?
两人的迷惑加不解从眼神中反应出
同时,还有一丝的担
这份工作,不会很快就黄了吧?
最终,江小小还是忍不住的提醒了句:“这冰激凌会不会太贵了?”
她好不容易找到这么好的工作,真的不想失去
苏晴也在用眼神暗示老板娘叶苡柔,希望她能劝说一下沈
叶苡柔自信一笑:“这价格,很合”
老板娘也不清醒!
两人顿时感觉前途一片昏
“对了,你们等会也尝尝吧,知道有哪些优点也能更好的推销”
江小小和苏晴点点
心中却是无
果
这个社会上就没有简单又来钱多的
等会得想想怎么吹这冰激凌,才能让顾客更好的接
没等多久,沈逸从隔壁回
冰激凌已经冰冻好可以吃
他给每人都带了一
看到冰激凌的模
粉嫩的颜色,晶莹绵软的质
江小小和苏晴莫名的松了口
很好!
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