&ep;&ep;“你们都别光看着啊,都上手,来来来,我教你们。”

&ep;&ep;沈安安把几个“宝藏饺子”包好,看着一个个瞪着眼睛等着她,有些好笑。

&ep;&ep;这凡事还是要自己体验,才能体会其中的快乐。

&ep;&ep;“十八,你怎么这么笨啊,你这捏的都成团子了。”

&ep;&ep;“哎呀,吕崇安,你馅放太多了,饺子皮都撑破了。”

&ep;&ep;“嚯,你们这包的可是够丑的。娘,你看看你这个一个个都睡觉了,胖倒是真的胖!”

&ep;&ep;沈安安不时的发出一阵大笑声,众人跟着懊恼,一时之间又闹出了不少笑话。

&ep;&ep;终究不是什么困难的事情,吕崇安跟洛十八对身体的控制力很好,很快就包的像模像样,沈安安自然不会吝啬自己的夸张。

&ep;&ep;郑小云则是包出了自己的风格,一个个白白胖胖的,像睡倒的大胖小子,倒也是憨态可掬。

&ep;&ep;倒是春兰跟夏荷两个丫头,得了她的真传,捏的又好看,又匀称。

&ep;&ep;“行啊你们两个,好好跟小姐学。

&ep;&ep;以后长大了,把你们放出去,找个婆家,这手艺也足够拿出来养家糊口了。

&ep;&ep;现在还没这种小吃摊子呢。

&ep;&ep;嗯,回头我可以帮你们设计一个移动的摊子。”

&ep;&ep;春兰跟夏荷两个人都是俏脸一红。

&ep;&ep;“小姐,你就这么巴不得我们嫁出去啊?我们已经商量好了,这辈子谁也不嫁,就跟着小姐。

&ep;&ep;跟着小姐多好,有吃有喝,小姐又不打骂我们。”

&ep;&ep;夏荷笑嘻嘻的表了忠心,春兰则是连连点头:“俺也一样。”

&ep;&ep;倒是洛十八有些惊奇:“你要把你的丫头放出去?还传他们这些手艺?你可知道,就这小吃食,本少爷从来都没见过,还有你捣鼓出来的那些小东西。

&ep;&ep;要不然,咱们合伙开个小吃店,专门做这些如何?

&ep;&ep;你出技术,我出本钱,作为你的哥哥,左右不会让你吃亏。”

&ep;&ep;他真的是惊讶于沈安安的大度,别的家庭,丫鬟那就是丫鬟,洒扫庭院,端茶倒水。

&ep;&ep;哪像沈安安这般把她们当小姐妹。

&ep;&ep;再者,厨娘在这个时代地位并不低。

&ep;&ep;正所谓民以食为五天,现在有独门手艺的厨娘,基本上也都是豪门大户的座上客,并非是仆人。

&ep;&ep;君子远庖厨,这个时代还真没有什么男性的厨子。

&ep;&ep;一般来说,跟这个沾边的,只有屠夫。

&ep;&ep;屠夫厨娘,分工明确,也不知道是怎么形成这个默认的规则的。

&ep;&ep;所以这个时候,你如果出去喊一声,我是厨娘,绝对没人笑话你,反而会羡慕你。

&ep;&ep;这意味着你能用自己的手艺养活家里,而且是厨三分“偷”,这意味着家里不会挨饿。

&ep;&ep;这个偷倒不是指真的偷,打个比方,厨子料理食物,总会剩下一些边角料。

&ep;&ep;一小块肉,几片菜,一些配料之类的。

&ep;&ep;给主家吃,未免不妥,厨子一般都会带回家去,重新料理,也算是一顿饭食。

&ep;&ep;就好像买一块肉,肉也分肥瘦,分五花之类的。

&ep;&ep;那么给主家吃的,自然是油水多的,瘦肉之类的,主家不爱吃的,自然也落到了厨娘的口袋。

&ep;&ep;做饭的时候,总要尝味道吧?

&ep;&ep;这一来二去,一顿饭下来,厨娘就算不正儿八经的吃饭,都能吃个半饱。

&ep;&ep;而且这些都算是主家默认的规矩。

&ep;&ep;所以谁家的厨娘,下了工,多少能给家里带些东西来。

&ep;&ep;越是大户人家,厨娘的日子越好过。

&ep;&ep;毕竟厨娘算得上是亲近的人,毕竟吃食方面下毒啥的,太容易了,你总不能不吃饭吧?

&ep;&ep;所以主家大多会对厨娘宽待,也是安厨娘的心。

&ep;&ep;洛十八这两年跟吕崇安混迹在市井之中,当然知道如今沈安安在做的,是一件多么伟大无私的事情。

&ep;&ep;虽说是吃食,但是这饺子的爆发,馅料的调制,如果她不说,别人根本弄不出这个味道来。

&ep;&ep;加上之前那顿饭,洛十八相信,这沈安安显露出来的厨艺,绝对是冰山一角。

&ep;&ep;如果她肯教,定然能调教出一流的厨娘来。

&ep;&ep;上得厅堂下得厨房,素手做羹汤大概就是说沈安安这种女子。



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