p;一开锅盖,发现锅里还剩了块巴掌大的锅巴,这铁定是被祁母给忘在这里了。

&ep;&ep;祁望赶紧把它铲出来吃了,口感又香又脆,总算垫了下肚子。

&ep;&ep;他感觉自己已经很久没有吃到这么美味的食物了。

&ep;&ep;事到如今,他已经不想再和顾青青作对了,不就是干活吗?累就累吧,饿着肚子的滋味,那才叫生不如死呢。

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&ep;&ep;次日,正房那边刚有了动静,祁望就摸着黑把衣服穿好了。

&ep;&ep;祁母到了东厢房,还未来得及拍门,祁望便把门给打开了。

&ep;&ep;祁母见他穿戴已然整齐,像是等了有些时候了,便问:“你这是想通了?”

&ep;&ep;能不想通吗?整天看着人家吃好的,自己却吃糠咽菜,这日子谁能受得了。

&ep;&ep;祁望看着祁母,点头如捣蒜。

&ep;&ep;祁母笑道:“那行,咱们就不喊青青起来了,你卖力干活,也在她面前多表现下自己。”

&ep;&ep;第21章

&ep;&ep;等顾青青起来时,看到祁望,并不意外。算算日子,也差不多该屈服了。

&ep;&ep;被饿了两天的祁望,人老实了不少,再不敢当着顾青青的面偷懒了。

&ep;&ep;只是这个状态究竟能保持多久,顾青青持怀疑的态度。毕竟一个人的懒筋没那么容易拔除,等过些日子,吃饱了喝足了,这人的小心思说不定就又活泛起来了。

&ep;&ep;但不管如何,她定下的规矩,好歹是立住了。

&ep;&ep;顾青青在院中活动了下筋骨,才将推磨的祁望替了下去。

&ep;&ep;祁母则是趁着没事,赶紧去灶房给大家做早饭。

&ep;&ep;之前磨好的豆子已经静置在一旁过滤了,祁母舀了一碗新鲜的豆腐渣,打算煎几个饼当早饭。

&ep;&ep;豆腐渣和白面、新鲜葱段混合,再加上少许盐搅拌均匀,锅内放热油,小火煎成一个个巴掌大的小饼。

&ep;&ep;祁母人耐心,翻面也勤快,每个饼都被她煎得两面金黄,吃起来不仅喷香,还十分顶饿。

&ep;&ep;她也不知道今天去卖豆腐,什么时候能回来,便特意给祁望多做了几个,好让他中午也能热着吃。

&ep;&ep;自从家里开始做豆腐了,每天都会剩下不少豆腐渣,一家人压根消耗不完,每天吃也容易厌。只能四处送给村里还算相熟的人家,要是还剩的话,就只能全都拿来喂鸡了。

&ep;&ep;还别说,家里这三只母鸡每天跟着她们吃点豆腐渣,现如今一个个都精神得很。

&ep;&ep;祁母还在灶房做饼时,顾青青就已经把剩下的豆子全都磨完了,今天的豆子比以前少了将近一半。

&ep;&ep;这是因为祁母不敢泡太多的豆子,怕做太多豆腐,卖不完。

&ep;&ep;像她们这种做小买卖的,又是在这种小镇上,每天来来去去的就是那些个人,名声一旦受损,很难弥补回来。

&ep;&ep;顾青青也知道祁母的担心,不过这样下去不行。每天清早起来,就做这么一点豆腐,还耽误两个人一上午,这买卖怎么想,都不划算。

&ep;&ep;这事,还得好好和祁母说说。

&ep;&ep;生豆浆上锅开始煮时,顾青青便和祁母提起了这件事:“娘,以后还是多泡些豆子吧,做这么点豆腐挣不到几个钱。”

&ep;&ep;祁母点头称好,过了一会,又忍不住叹了口气:“我也是想着,咱们现在的生意不像之前那么好做。”

&ep;&ep;“你别担心,”顾青青不急不缓道,“等今天从镇上卖完豆腐回来,我打算做个新鲜吃食。”

&ep;&ep;祁母连忙追问:“你打算做什么?能行吗?”

&ep;&ep;顾青青道:“我先试试吧,要是能成的话,或许可以拉动咱家的生意。”

&ep;&ep;顾青青也没打算做什么复杂的东西,她在她很小的时候,曾亲眼见过她外婆做腐竹。

&ep;&ep;腐竹的做法和豆腐前半部分做法一致,只是不用点浆,直接将豆浆倒入口径比较大的平底锅内,然后下方隔水加热,最后等待表层出现皮膜,捞出晾干即可。

&ep;&ep;但要想做这玩意,还得去置办点东西。

&ep;&ep;不过好处是,腐竹不怕坏,很耐放,要是做这个的话,她们以后就不用每天赶这么早起来磨豆子了。

&ep;&ep;顾青青其实一开始是打算做卤干的,只是这个做法比较复杂。而且最重要的是,在卤制白干胚子时,需要大量的盐。

&ep;&ep;可在当地,盐的价格十分高昂,这样一来,卤干的成本就过于高了。

&ep;&ep;顾青青便只得将这个想法暂时压下,只等以后有机会了,再来尝试



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